Stormy Gin Launch
We're excited to officially launch our Stormy Gin, exclusively made for Craft Gin Club!
SHOP OUR COLLECTIONExplore the Wilderness
Let Cascave Gin be your guide through the rugged terrain of the Brecon Beacons. Crafted with care and infused with the essence of Welsh botanicals, every drop tells a tale of exploration.
Elevate Your Gin Experience
Discover Our Heritage
Step into the rich tapestry of Welsh tradition with Cascave Gin. Crafted in the heart of the Brecon Beacons, our gin embodies centuries of heritage and craftsmanship. Explore our story and experience the spirit of Wales in every sip.
Taste the Wilds of Wales
Indulge your senses with the untamed flavors of Cascave Gin. Our carefully curated botanical blend, including Bilberry, Meadow Sweet, Liquorice Root, and Wild Sunflower Root, captures the essence of the wild Welsh landscape. Immerse yourself in the taste of Wales with every pour.
Elevate Your Experience
Enhance your gin journey with Cascave Gin. Whether you're sipping it neat or mixing up a classic cocktail, our gin promises a journey of flavor and discovery. Elevate your experience with Cascave Gin and savor the spirit of adventure in every glass.
Each bottle is a testament to the wild beauty of the Brecon Beacons and the rich heritage of Wales.
Explore Our Crafted Spirits
Unearth our Cave Aged Gin
Ac yntau’n heneiddio’n amyneddgar mewn casgenni porthladd yn amodau cŵl yr ogof, mae’r gin hwn yn sibrwd â hanes Dan Yr Ogof. Gan ddechrau’n uchel ym copaon Bannau Brycheiniog, mae’r dŵr sy’n gyfoethog mewn mwynau amrwd o’r graig yn cael ei gasglu â llaw o ffynhonnell sydd yn ddwfn yn yr ogofâu i wella blas terfynol y gin hwn.
Mae heneiddio casgen yn cynhyrchu cyfuniad cymhleth, llyfn a chrwn o flodau a sitrws, wedi’i gydbwyso gan ddŵr yr ogof sy’n gyfoethog o fwynau, ac yna awgrymiadau o ffrwythau fanila a choch o’r casgenni porthladd yn aeddfedu yn ogofâu hanesyddol Dan yr Ogof. Mae'r gin argraffiad cyfyngedig hwn yn aeddfedu mewn casgen ac ogof am chwe mis, peidiwch â cholli'r cyfle.
Mwynhewch y profiad blasu hwn 'ar y creigiau' neu wedi'i baru â thonic premiwm a garnais sitrws.
Manyleb:
- Gin Aeddfededig Port Cask
- 43% ABV
- Lliw ambr naturiol o aeddfedu mewn casgen Port
- Corc synthetig
Gwobrau
Mae'r gin hwn wedi ennill 1 Seren yng Ngwobrau Great Taste 2023 sy'n golygu bod y gin yn 'Simply Delicious'.
Nodiadau blasu:
"Arogl tebyg i sitrws ac aeron gyda rhai nodiadau blodeuog yn ymddangos. Nodiadau fanila beiddgar ynghyd â sitrws. Naws ceg llyfn, dymunol. Mae rhai o'r nodau sbeis o'r casgen borthladd wedi dod o hyd i'w ffordd i mewn i'r gin yn braf, gan ddarparu gorffeniad cynnes. yn para'n dda. Nid eich gin bob dydd ond yn sicr un â chymeriad a thro dymunol. Mae hwn yn blasu fel cynnyrch cytbwys ac ystyriol."
Pickup available at Glwydcae Newydd Farm
Usually ready in 24 hours
Ogof Gin Aged
Glwydcae Newydd Farm
Glwydcae Newydd Farm
Crai
Brecon LD3 8YP
Y Deyrnas Unedig